Некоторые полезные для здоровья стороны яблочной корки

Кожура яблок содержит больше антиоксидантов, чем мякоть. Известно, что это вещество снижает риск развития хронических заболеваний, поддерживает здоровье мозга и т. д.

Почему нужно есть яблоко с кожурой?

-Содержит антиоксиданты.

При регулярном приеме антиоксидантов снижается риск развития хронических заболеваний, облегчается воспаление, замедляется физиологическое старение.

-Содержит пищевые волокна.

Пищевые волокна снижают риск возникновения метаболического синдрома, способствующего развитию сердечных заболеваний, инсульта и диабета II типа.

-Поддерживает гормональный баланс.

Хлорофилл в кожуре яблок защищает организм от соединений, вызывающих хроническое воспаление. Фактически подобные исследования проводились только через эксперименты по животным. Для подтверждения результатов должны быть проведены клинические испытания.

- Улучшает здоровье мозга.

Кожура яблок помогает организму противостоять воспалению. Воспаление мозга повышает риск возникновения болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и инсульта.

- Обладает противоопухолевым эффектом.

Антиоксиданты в кожуре яблок снижают риск развития рака, минимизируют повреждения клеток от окислительного стресса, восстанавливают внутриклеточный баланс.