사과껍질이 건강에 좋은 점 몇가지

사과껍질은 속살보다 더 많은 항산화물질을 함유하고있다. 알려진데 의하면 이 물질은 만성질병발생위험성을 낮추고 뇌건강 등을 유지한다고 한다.

사과를 왜 껍질채로 먹어야 하는가?

-항산화물질을 함유하고있다.

항산화물질을 정상적으로 섭취하면 만성질병발생위험성이 낮아지고 염증이 완화되며 생리적로화가 지연된다.

-식용섬유를 함유하고있다.

식용섬유는 심장병과 뇌졸중, 2형당뇨병의 발생을 촉진하는 대사증후군의 발생위험성을 낮춘다.

-호르몬균형을 유지한다.

사과껍질속의 엽록소는 만성염증을 초래하는 화합물로부터 유기체를 보호한다. 사실상 이와 관련한 연구는 동물실험을 통해서만 진행되였다. 결과를 확증하자면 림상시험이 진행되여야 한다.

-뇌건강을 개선한다.

사과껍질은 인체가 염증에 대처하는데 도움을 준다. 뇌의 염증은 알츠하이머병과 파킨슨병, 뇌졸중의 발생위험성을 높일수 있다.

-항암효과를 나타낸다.

사과껍질속의 항산화물질은 암발생위험성을 낮추고 산화스트레스로 인한 세포손상을 최소화하며 체내균형을 회복한다.