단음식은 근시를 초래하고 눈질병을 일으킨다.
사람들이 오랜 기간 단음식을 먹으면 피속의 칼시움함량이 줄어들어 근시로 될수 있다.
단음식을 먹으면 또한 혈당이 높아져 수정체가 굳어지면서 백내장을 일으킨다.
단음식을 많이 먹는 사람들은 비만증과 백내장발병률이 일반사람들보다 30% 높다고 한다.
단음식을 좋아하는 사람들은 눈건강보호를 위해 될수록 사탕이나 포도당, 과당같은것을 삼가해야 하며 살고기, 알, 우유, 물고기, 새우와 같이 크롬과 칼시움이 풍부한 음식물을 적당히 함께 먹어야 한다.
또한 비타민B₁가 많이 들어있는 현미나 깨같은것을 먹으면 눈의 피로가 빨리 회복될수 있다.