喂奶以后时期相当于从1.5~2岁到6岁,即相当于托儿所、幼儿园时期。
这个时期,要合理确定儿童食用的食品量,并且要保证品种的多样化,以免热量和营养素不足。在这里正确安排一天饮食分配至关重要。
依靠饮食不能满足的营养素和生物活性物质,应补充摄取。这一时期的儿童容易出现Ca、Fe、Se、Zn、维生素C的不足。要在饮料、面包、饼干等临海市零食中添加这些营养素和矿物质为宜。
这一时期儿童的营养管理主要是避免出现偏食现象。