단나무열매 차

단나무열매에는 당과 유기산이 알맞춤하게 들어있으며 여러가지 비타민들이 많이 함유되여있다.

단나무열매는 고혈압, 동맥경화증, 뇌혈전, 심근경색 등 혈관계통질병치료에 효과가 있으며 로화방지작용, 강심작용, 염증치료작용, 간보호작용을 한다.

단나무열매로 차를 만들어 일상적으로 마시면 건강에 좋다.

먼저 단나무열매를 물에 넣고 8~10시간 우려낸다.

이때 가열온도를 높지 않게 보장한다.

1차 우림액을 갈라 내고 다시 물을 채운 다음 2차 우림을 진행한다.

1차 우림액과 2차 우림액을 일정한 온도로 농축하여 단나무열매엑스를 얻는다.

단나무열매엑스를 부형제(사탕가루)와 혼합하여 싸락기계에 넣는다.

이렇게 얻은 단나무열매차싸락을 건조기에서 하루동안 건조시켜 3g씩 포장한다.

이것을 차잔에 더운물 또는 찬물을 두고 풀어 마신다.